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Ibiza est une légende parmi les amateurs de musique électronique et les méga-boutiques. Mais ce petit bout de terre au large des côtes de Valence, en Espagne, a sa part de beauté naturelle, de culture locale et de cuisine délicieuse pour ravir les visiteurs au-delà de la saison des fêtes et des murs en néon de ses clubs. La vieille ville de Dalt Vila, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, offre le côté plus doux d'Ibiza. Vous y trouverez la forteresse et le château médiéval de Castell de Eivissa, et la cathédrale Notre-Dame des Neiges, d'une beauté gothique simple. Montez à bord d'une croisière Ibiza pour vous rendre dans les villages blancs de Santa Gertrudis et de Santa Agnes et flâner sur les places couvertes de cafés tranquilles et de galeries d'artistes.
Ibiza offre un large choix de plages. Rendez-vous à la plage de Talamanca pour une expérience relaxante, à Figueretas pour une ambiance de station balnéaire et à la plage de Cajal Jondal pour attirer la foule à la mode. Si vous recherchez le calme, des vues et des pins au bord de la plage, visitez Cala Vadella et Cala Salada.
Ibiza a une histoire d'amour avec la nourriture et la boisson. Partout où vous allez, vous êtes sûr de trouver une version de la sangria ou de la paella pendant votre croisière Ibiza. Mais si vous voulez être plus aventureux, essayez de trouver la fideua (une version de la paella mais avec des nouilles), les sofrit pages (un mélange de poulet, d'agneau et de saucisse) et le flao (la version ibizaise d'un gâteau au fromage).
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